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サプリメントとは
サプリメントは栄養補給の補助ができる
サプリメントとは不足しがちなビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養補給を補助することが目的の食品のこと。栄養補助食品、健康補助食品とも呼ばれる。サプリメントは薬ではないので飲めばすぐ効果が出るというものではありません。
サプリメントはあくまで食品
現代の食生活は昔とは異なり、加工品やインスタント食品などが多く、栄養のバランスが崩れている状況が多く見受けられます。こんな偏った栄養状態を補うのにサプリメントを摂取する人が増えています。
サプリメントはアメリカでは医薬品と食品の中間に位置付けされています。しかし日本ではあくまで食品として捉えられています。そのため効果効能を表示することは薬事法に接触するので禁止されています。
日本でサプリメントは食品の3種類に大別される
日本ではサプリメントは分類すると食品にあたります。その中でも3種類に大別されます。
- 特定保健用食品
- 厚生労働省から認可を得ることで特定の保健用途における効能を表示することができる。ただし現状錠剤や粉末状のものは認可されず、ここに分類されるサプリメントは今のところない。
- 栄養機能食品
- 12種類のビタミンと5種類のミネラルのいずれかが一定量含まれ、その栄養素の機能を厚生労働省に届出や申請なしに表示できる。平成13年4月に創設された保健機能食品制度により規定された保健機能食品である。
- 一般食品
- 特定保健用食品・栄養機能食品以外の食品を指す。効果効能を書くと薬事法違反となる。







